Posted by 
green tea
Seribu satu manfaat ada dalam teh hijau. Ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Ali Khomsan mengatakan, catechins yang terdapat dalam teh hijau merupakan antioksidan yang aktivitasnya luar biasa ampuh – ketimbang vitamin E dan vitamin C – dalam menghantar radikal bebas. “Dalam 400 mg teh hijau terdapat 30-43% catechins yang setara dengan 300 mg anggur merah,” ungkap Prof. Ali pada seminar mengenai manfaat teh hijau.
